Gotsa – Tsitska

Dieser hellgelbe, honigfarbene Amberwein ist nach der georgischen Qvevri Methode hergestellt.
Der leichte, spritzige Sommerwein hat eine blumige Nase und erfreut mit seiner schönen Säure. Ein wunderbarer Zechwein.
Er wurde ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration produziert, enthält jedoch geringe Mengen an Sulfiten, die während der Fermentation natürlich entstehen.

Der Wein wurde 16 Monate im Qvevri gereift.

Aromen: Zitrusfrüchte

• Jahrgang: 2014
• Rebsorte: 80% Tsitska, 20% Tsolikouri
• Alkoholgehalt: 11,4 %
• Restsüße: 1,8 g/l
• Säure: 5,0 g/l
• Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer: Gotsa Family Wines
Anbaugebiet: Kartli

• 0,75 L Flasche

Ideale Trinktemperatur 12°-14°C

Harmoniert mit: Salat, leichter Fisch