Shalauri – Rkatsiteli

Der aprikosenfarbene Amberwein ist nach der traditionellen georgischen Qvevrimethode hergestellt.
Der körperreiche Wein hat ein Bouquet von Orangenschalen und Äpfeln. Er hat Aromen von Clementinen, Orangen und Haselnuss mit einem langanhaltenden Abgang. Seine Tanninstruktur ist ausgeprägt – passend zu seiner angenehmen Säure.

Der Wein wurde 9 Monate im Qvevri ausgebaut.

Er ist auf ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration hergestellt, enthält jedoch sehr geringe Mengen an Sulfiten die während der Fermentation natürlich vorkommen.

Der Wein wurde auf dem International Wine Award, in Tbilisi mit einer Trophy ausgezeichnet.

Aromen: Clementinen, Orangen und Haselnuss

• Jahrgang: 2013
• Rebsorte: Rkatsiteli
• Alkoholgehalt: 12,0 %
• Restsüße: 2,15 g/l
• Säure: 5,7 g/l
• Allergenhinweis: enthält Sulfite

Winzer: Shalauri
Anbaugebiet: Kachetien

• 0,75 L Flasche

Ideale Trinktemperatur 14°C

Harmoniert mit: Salat, sommerliche Gerichte, weißes Fleisch